MENÙ PIZZA
Da Nord a Sud, con tappa fissa a Napoli, la pizza al Corso è un viaggio tra i sapori più iconici e veraci della tradizione italiana. A cena qui da noi o da asporto fino alle 19:30 e dopo le 21:30, le pizze di Santo sono da provare tutte, una dopo l’altra.
MENU PIZZA
Eine kulinarische Reise vom Süden in den Norden, mit ausgiebigem Stopp in Neapel: Auf seinen Pizzas versammelt Santo im Corso für euch Italiens kultigste, beste und authentischste Aromen: abends hier im Restaurant und natürlich zum Selbstabholen, bis 19:30 und nach 21:30.
PIZZA MENU
A culinary journey from the south to the north, with a long stop in Naples: Santo brings together Italy’s most iconic and authentic flavours on his pizzas. To enjoy at our restaurant or to pick up until 19:30 and after 21:30.
MENÚ PIZZA
De Norte a Sur, con parada fija en Nápoles, la pizza en el Corso es un viaje por los sabores más icónicos y auténticos de la tradición italiana. Ya sea para cenar aquí o para llevar hasta las 19:30 y después de las 21:30, las pizzas de Santo se deben probar una tras otra.
LAMIAPIZZA
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Pomodorino semisecco – Cappero pregiato di Salina – Olive taggiasche – Origano – Aglio – Basilico – Olio EVO – Grana
(Allergeni 1,7)
REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Basilico – Olio EVO – Grana
(Allergeni 1,7)
PANEPOMODORO
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Origano – Grana – Aglio – Basilico
(Allergeni 1,7)
Euro 7.50
IL CORSO
Pacchetelle di Pomodorino Giallo del Vesuvio – Mozzarella di Bufala – Basilico – Cappero di Salina bio – Spianata calabra piccante – Olio EVO
(Allergeni 1,7)
Euro 16.50
SICILIA BEDDA
Pomodoro S. Marzano – Pomodoro ciliegino secco sott’olio –Filetti di Acciughe di Aspra – Cappero di Salina bio – Dadolata di melanzana fritta – Basilico – Olio EVO
(Allergeni 1,4)
Euro 16.50
SALSICCIA E FRIARIELLI
Fior di latte – Salsiccia fresca in cottura – Friarielli ripassati leggermente piccanti – Grana
(Allergeni 1,7)
Euro 18.50
PARMIGIANA DOP
Fior di latte – Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Dadolata di melanzana fritta – Basilico – Scaglie di Grana – Olio EVO
(Allergeni 1,7)
Euro 16.50
POSITANO
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Mozzarella di Bufala – Olive taggiasche – Basilico –Grana
(Allergeni 1,7)
Euro 16.50
MEDITERRANEA
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Tonno pinna gialla – Cipolla di Tropea – Cappero di Salina – Origano
(Allergeni 1,4,7)
Euro 16.50
LA NOSTRA QUATTRO STAGIONI
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte -Prosciutto Cotto Branchi ’60 – Olive taggiasche -Carciofi rustici – Funghi champignon freschi – Grana – Olio EVO
(Allergeni 1,7)
Euro 18.50
SAN DANIELE DOP
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Grana – Olio EVO – Prosciutto Crudo San Daniele DOP
(Allergeni 1,7)
Euro 18.50
O’ SOLE MIO
Pacchetelle di Pomodorino Giallo del Vesuvio – Mozzarella di Bufala – Basilico – Capperi di Salina – Olio EVO
(Allergeni 1,7)
Euro 15.50
ETNA
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Peperoni grigliati – Gorgonzola – Cipolla di Tropea – Spianata calabra – Peperoncino fresco – Olio EVO – Grana
(Allergeni 1,7)
Euro 16.50
LA BUFALA
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Mozzarella di Bufala campana – Basilico – olio EVO
(Allergeni 1,7)
Euro 14.50
MMIEZ E’ MMIEZ
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Basilico con ricotta e spianata nascosta
(Allergeni 1,7)
Euro 15.50
MOMI
Pomodoro giallo del Vesuvio – Mozzarella di Bufala – Burrata bio fuori cottura – Cappero di Salina – Acciughe di Aspra – Grana – Basilico – Olio EVO
(Allergeni 1,4,7)
Euro 16.50
REGINA ROSA
Fior di latte – Mortadella Bologna IGP fuori cottura – Pistacchio di Bronte – Burrata biologica – Grana – Pepe nero macinato
(Allergeni 1,7,8)
Euro 18.50
CALABRIA COAST TO COAST
Pomodoro San Marzano Dop dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Cacio Cavallo Silano – ‘Nduja di Spilinga – Origano selvatico – Cipolla di Tropea a crudo
(Allergeni 1, 7)
Euro 15.50
PIZZA E PATATE
Base con Fiordilatte BIO – Salsiccia fresca – Patate al rosmarino e pepe nero – Olio EVO
Euro 16.50
ORTO GRIGLIATO
Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Garna – Olio EVO – Verdure grigliate – Basilico
(Allergeni 1,7)
Euro 15.50
… E SE STASERA TI SENTI PIZZAIOLO:
aggiunta di affettati/formaggi o verdure: variaz. da 0.50 a 4.00 euro
(ad eccezione del Prosciutto Crudo di S.Daniele dop – Euro 7.50, Culatello di Zibello – Euro 8.50, Jamon Iberico Pata Negra – Euro 17.50 )
Servizio al tavolo 1.50 euro a persona – Servizio Torta di compleanno: 10 euro
Servizio al tavolo 1.50 euro a persona
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena) 2. Crostacei 3. Uova 4. Pesce 5. Arachidi 6. Soia 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) 8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland) 9. Sedano 10. Senape 11. Semi di sesamo 12. Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro) 13. Lupini 14. Molluschi
LAMIAPIZZA
San Marzano Tomaten DOP aus Agro Sarnese Nocerino – Halbgetrocknete Tomaten – Salina Kapern – Taggiasca Oliven – Oregano – Knoblauch – Basilikum – EVO Öl – Grana Käse
(Allergene 1,7)
Euro 12.00
REGINA MARGHERITA
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Sarnese -Nocerino Anbaugebiet, bei Neapel – Mozzarella Fior di latte – Basilikum – Olivenöl EVO – Grana
(Allergene 1,7)
Euro 8.50
PANEPOMODORO
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Sarnese-Nocerino Anbaugebiet, bei Neapel – Oregano – Grana – Knoblauch – Basilikum
(Allergene 1,7)
Euro 7.50
IL CORSO
In Streifen geschnittene, gelbe Kirschtomate vom Vesuv – Büffelmozzarella – Basilikum – Bio Kapern aus Salina – Spianata (scharfe Salami aus Kalabrien) – Olivenöl EVO
(Allergene 1,7)
Euro 16.50
SICILIA BEDDA
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Sarnese-Nocerino Anbaugebiet, bei Neapel – Getrocknete, eingelegte Kirschtomaten – Sardellenfilets aus Aspra, in Sizilien – Bio Kapern aus Salina – frittierte Auberginenwürfel – Basilikum – Olivenöl EVO
(Allergene 1,4)
Euro 16.50
SALSICCIA E FRIARIELLI
Mozzarella Fior di latte – gekochte Salsiccia-Wurst – leicht pikanter Friariello (napoletanisches Kohlgemüse) – Grana
(Allergene 1,7)
Euro 18.50
PARMIGIANA DOP
Mozzarella Fior di latte – San-Marzano Tomaten DOP aus dem Sarnese -Nocerino Anbaugebiet, bei Neapel – frittierte Auberginenwürfel- Basilikum – gehobelter Grana – Olivenöl EVO
(Allergene 1,7)
Euro 16.50
POSITANO
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Anbaugebiet Sarnese-Nocerino, bei Neapel – Büffelmozzarella – Taggiasca-Oliven – Basilikum – Grana
(Allergene 1,7)
Euro 16.50
MEDITERRANEA
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Anbaugebiet Sarnese-Nocerino, bei Neapel – Mozzarella Fior di latte – Gelbflossenthunfisch – Tropea-Zwiebel – Bio Kapern aus Salina – Oregano
(Allergene 1,4,7)
Euro 16.50
UNSERE QUATTRO STAGIONI
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Anbaugebiet Sarnese-Nocerino, bei Neapel – Mozzarella Fior di latte – gekochter Schinken “Branchi ’60” – Taggiasca-Oliven – eingelegte Artischocken – frische Champignons – Grana – Olivenöl EVO
(Allergene 1,7)
Euro 18.50
SAN DANIELE DOP
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Anbaugebiet Sarnese-Nocerino, bei Neapel – Mozzarella Fior di latte – Grana – Olivenöl EVO – 24 Monate gereifter San Daniele DOP Rohschinken
(Allergene 1,7)
Euro 18.50
O’ SOLE MIO
In Streifen geschnittene, gelbe Kirschtomate vom Vesuv – Büffelmozzarella – Basilikum – Bio Kapern aus Salina – Olivenöl EVO
(Allergene 1,7)
Euro 15.50
ETNA
Mozzarella Fior di latte – San-Marzano Tomaten – gegrillte Paprika – Gorgonzola – Tropea-Zwiebel – Spianata (scharfe Salami aus Kalabrien) – frische Chilischoten – Olivenöl EVO – Grana – Oregano
(Allergene 1,7)
Euro 16.50
LA BUFALA
San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino Tomate – Campania Bufala Mozzarella – Basilikum – EVO Öl
(Allergene 1,7)
Euro 14.50
MMIEZ E’ MMIEZ
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Anbaugebiet Sarnese-Nocerino, bei Neapel – Mozzarella Fior di latte – Basilikum – Ricotta (quarkähnlicher Frischkäse) – Spianata (scharfe Salami aus Kalabrien)
(Allergene 1,7)
Euro 15.50
MOMI
Gelbe Tomaten vom Vesuv –Büffelmozzarella – Bio-Burrata (Mozzarella ähnlicher Frischkäse, wird nach dem Backen hinzugefügt) – Bio Kapern aus Salina – Sardellenfilets aus Aspra – Grana – Basilikum
(Allergene 1,4,7)
Euro 16.50
ORTO GRIGLIATO
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Anbaugebiet Sarnese-Nocerino, bei Neapel – Olivenöl EVO – gegrilltes Gemüse
(Allergene 1,7)
Euro 15.50
REGINA ROSA
Mozzarella Fior di latte – Mortadella Bologna IGP (wird nach dem Backen hinzugefügt) – Pistazien aus Bronte – Bio-Burrata (Mozzarella ähnlicher Frischkäse, wird nach dem Backen hinzugefügt) – Grana – schwarzer gemahlener Pfeffer
(Allergene 1,7,8)
Euro 18.50
CALABRIA COAST TO COAST
San-Marzano Tomaten DOP aus dem Sarnese -Nocerino Anbaugebiet, bei Neapel –Mozzarella Fior di latte – Cacio Cavallo Silano – ‘Nduja aus Spilinga – Oregano – Tropea-Zwiebel (wird nach dem Backen hinzugefügt)
(Allergene 1, 7)
Euro 15.50
PIZZA E PATATE
BIO Fiordilatte Basis – Frische Wurst – Rosmarin und schwarzer Pfeffer Kartoffeln – EVO Öl
Euro 16.50
… FALLS IHR HEUTE ABEND LUST AUF MEHR HABT:
extra Käse, Wurstwaren oder Gemüse je nach Wahl 0,50–4,00 Euro
(außer Prosciutto Crudo di S.Daniele dop – Euro 7,50, Culatello di Zibello – Euro 8,50, Jamon Iberico Pata Negra – Euro 17,50 )
Tischservice 1,50 Euro pro Person – Geburtstagskuchenservice: 10 Euro
Tischservice 1,50 Euro pro Person
HINWEISE FÜR ALLERGIEN ODER LEBENSMITTELUNVERTRÄGLCHKEIT
1.Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen, Roggen, Gerste, Hafer) 2.Krustentiere 3.Eier 4. Fisch 5. Erdnüsse
6. Soja 7. Milch sowie milch- und laktosehaltige Produkte
8.Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew-Nüsse, Pekan-Nüsse, Para-Nüsse, Pistazien,Macadamia-Nüsse oder Queensland-Nüsse) 9. Sellerie 10. Senf 11. Sesamsamen 12. Schwefeldioxid und Sulfite (bei einem Gehalt größer als 10 mg/kg oder 10 mg/l) 13.Lupinen 14.Weichtiere
LAMIAPIZZA
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Semi-dried tomato – Bio Capers from Salina – Taggiasca olives – Oregano – Garlic – Basil – EVO Olive oil – Grana cheese
(Allergens 1,7)
Euro 12.00
REGINA MARGHERITA
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Mozzarella Fior di latte cheese – Basil – EVO Oliveoil – Grana cheese
(Allergens 1,7)
Euro 8.50
PANEPOMODORO
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Oregano – Grana cheese – Garlic – Basil
(Allergens 1,7)
Euro 7.50
IL CORSO
Yellow Cherrytomatoes from Mount Vesuvius – Mozzarella di Bufala cheese – Basil – Bio Capers from Salina – Spianata (spicy salami from Calabria) – EVO Oliveoil
(Allergens 1,7)
Euro 16.50
SICILIA BEDDA
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Dryed, pickled Cherrytomatoes – Anchovies from Aspra, in Sicily – Bio Capers from Salina – fryed Eggplant dices – Basil – EVO Oliveoil
(Allergens 1,4)
Euro 16.50
SALSICCIA E FRIARIELLI
Mozzarella Fior di latte cheese –Sausage (added after baking) – slightly spicy Friariello (cabbage from Naples) – Grana cheese
(Allergens 1,7)
Euro 18.50
PARMIGIANA DOP
Mozzarella Fior di latte cheese – DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – fryed Eggplant dices – Basil – Grana cheese flakes- EVO Oliveoil
(Allergens 1,7)
Euro 16.50
POSITANO
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Mozzarella di Bufala cheese – Taggiasca-Olives – Basil – Grana cheese
(Allergens 1,7)
Euro 16.50
MEDITERRANEA
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Mozzarella Fior di latte cheese – Yellowfin Tuna – Tropea-Onion – Bio Capers from Salina – Oregano
(Allergens 1,4,7)
Euro 16.50
OUR QUATTRO STAGIONI
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Mozzarella Fior di latte cheese – Prosciutto “Branchi ’60” – Taggiasca-Olives – pickled Artichokes – fresh Champignon mushrooms – Grana cheese – EVO Oliveoil
(Allergens 1,7)
Euro 18.50
SAN DANIELE DOP
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Mozzarella Fior di latte cheese – Grana cheese – EVO Oliveoil – 24 Month Seasoned San Daniele DOP Raw Prosciutto
(Allergens 1,7)
Euro 18.50
O’ SOLE MIO
Yellow Cherrytomatoes from Mount Vesuvius – Mozzarella di Bufala cheese – Basil – Bio Capers from Salina – EVO Oliveoil
(Allergens 1,7)
Euro 15.50
ETNA
Mozzarella Fior di latte cheese – San-Marzano Tomatoes – grilled Paprika – Gorgonzola cheese – Tropea-Onion – Spianata (spicy salami from Calabria) – fresh Chili – EVO oliveoil – Grana cheese – Oregano
(Allergens 1,7)
Euro 16.50
LA BUFALA
San Marzano DOP tomatoes from Agro Sarnese Nocerino – Campania Bufala Mozzarella – Basil – EVO oil
(Allergens 1,7)
Euro 14.50
MMIEZ E’ MMIEZ
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples – Mozzarella Fior di latte cheese – Basil – Ricotta cheese – Spianata (spicy salami from Calabria)
(Allergens 1,7)
Euro 15.50
MOMI
Yellow Cherrytomatoes from Mount Vesuvius –Mozzarella di Bufala cheese – Bio-Burrata (Mozzarella-like cheese, added after baking) – Bio Capers from Salina – Anchovies from Aspra – Grana cheese – Basil
(Allergens 1,4,7)
Euro 18.50
ORTO GRIGLIATO
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside – EVO Oliveoil – grilled Vegetables
(Allergens 1,7)
Euro 15.50
REGINA ROSA
Mozzarella Fior di latte – Mortadella Bologna IGP (added after baking) – Pistachios from Bronte – Bio-Burrata cheese (added after baking) – Grana cheese – grounded Black Pepper
(Allergens 1,7,8)
Euro 18.50
CALABRIA COAST TO COAST
DOP San-Marzano Tomatoes from the Sarnese-Nocerino countryside, near Naples –Mozzarella Fior di latte – Cacio Cavallo Silano – ‘Nduja from Spilinga – Oregano – Raw Tropea onion
(Allergens 1, 7)
Euro 15.50
PIZZA E PATATE
Base with Fiordilatte BIO – Fresh sausage – Potatoes with rosemary and black pepper – EVO oil
Euro 16.50
… AND IF YOU FEEL LIKE A TRUE ‘PIZZAIOLO’:
extra Cheese, Cold cuts oder Vegetables varying from 0,50–4,00 Euro
(except Prosciutto Crudo di S.Daniele dop – Euro 7.50, Culatello di Zibello – Euro 8.50, Jamon Iberico Pata Negra – Euro 17.50 )
Table service 1.50 euros per person – Birthday cake service: 10 euros
Table service 1.50 euros per person
ADVICE FOR ALLERGIES AND FOOD INTOLERANCE
1. Cereals containing gluten (wheat, spelt, khorasan wheat, rye, barley, oats) 2. Shellfish 3. Eggs 4. Fish 5. Peanuts 6. Soy 7. Milk and products containing milk and lactose 8. Nuts (almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecans, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts or Queensland nuts) 9. Celery 10. Mustard 11. Sesame seeds 12. Sulfur dioxide and sulphites (at levels greater than 10 mg/kg or 10 mg/l) 13. Lupins 14. Molluscs
LAMIAPIZZA
Tomate San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Tomate semiseco – Alcaparra Salina – Aceitunas Taggiasca – Orégano – Ajo – Albahaca – Aceite AOVE – Queso Grana
(Alérgenos 1,7)
Euro 12.00
REGINA MARGHERITA
Tomate San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Albahaca – Aceite AOVE – Queso Grana
(Alérgenos 1,7)
Euro 8.50
PANEPOMODORO
Tomate San Marzano DOP Agro Sarnese Nocerino – Orégano – Queso Grana – Ajo – Albahaca
(Alérgenos 1,7)
Euro 7.50
IL CORSO
Paquetes de Tomate Amarillo Vesubio – Mozzarella de Búfala – Albahaca – Alcaparra Salina Ecológica – Spianata Calabresa Picante – Aceite AOVE
(Alérgenos 1,7)
Euro 16.50
SICILIA BEDDA
Tomates S. Marzano – Tomates cherry secos en aceite – Filetes de anchoas de Aspra – Alcaparras de Salina ecológicas – Cubos de berenjena fritos – Albahaca – Aceite AOVE
(Alérgenos 1,4)
Euro 16.50
SALSICCIA E FRIARIELLI
Fior di latte – Salchicha recién cocida – Friarielli ripassati ligeramente especiado – Queso Grana
(Alérgenos 1,7)
Euro 18.50
PARMIGIANA DOP
Fior di latte – Tomate San Marzano DOP Agro Sarnese Nocerino – Berenjena frita en dados – Albahaca – Copos de queso Grana – Aceite AOVE
(Alérgenos 1,7)
Euro 16.50
POSITANO
Tomate San Marzano DOP de Agro Sarnese Nocerino – Mozzarella de Búfala – Aceitunas Taggiasche – Albahaca -Grana
(Alérgenos 1,7)
Euro 16.50
MEDITERRANEA
Tomate San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Atún claro – Cebolla de Tropea – Alcaparra Salina – Orégano
(Alérgenos 1,4,7)
Euro 16.50
OUR QUATTRO STAGIONI
Tomate San Marzano DOP Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Jamón cocido Branchi ’60 – Aceitunas Taggiasche – Alcachofas rústicas – Champiñones frescos – Queso Grana – Aceite EVO
(Alérgenos 1,7)
Euro 18.50
SAN DANIELE DOP
Tomate San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Queso Grana – Aceite AOVE – Jamón crudo San Daniele DOP
(Alérgenos 1,7)
Euro 18.50
O’ SOLE MIO
Paquetes de Tomate Amarillo Vesubio – Mozzarella de Búfala – Albahaca – Alcaparras Salina – Aceite de Oliva AOVE
(Alérgenos 1,7)
Euro 15.50
ETNA
Tomate San Marzano DOP Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Pimientos asados – Queso Gorgonzola – Cebolla Tropea – Spianata calabra – Guindilla fresca – Aceite AOVE – Queso Grana
(Alérgenos 1,7)
Euro 16.50
LA BUFALA
Tomate San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Mozzarella Bufala Campania – Albahaca – Aceite AOVE
(Alérgenos 1,7)
Euro 14.50
MMIEZ E’ MMIEZ
Tomate San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Albahaca con ricotta y spianata escondida
(Alérgenos 1,7)
Euro 15.50
MOMI
Tomates amarillos del Vesubio – Mozzarella de búfala – Burrata ecológica recién salida del horno – Alcaparras de Salina – Anchoas de Aspra – Queso Grana – Albahaca – Aceite AOVE
(Alérgenos 1,4,7)
Euro 18.50
ORTO GRIGLIATO
Tomate San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Garna – Aceite AOVE – Verduras a la parrilla – Albahaca
(Alérgenos 1,7)
Euro 15.50
REGINA ROSA
Fior di latte – Mortadela de Bolonia IGP recocida – Pistacho de Bronte – Burrata ecológica – Queso Grana – Pimienta negra molida
(Alérgenos 1,7,8)
Euro 18.50
CALABRIA COAST TO COAST
Tomate San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino – Fior di latte – Cacio Cavallo Silano – ‘Nduja di Spilinga – Orégano silvestre – Cebolla de Tropea cruda
(Alérgenos 1, 7)
Euro 15.50
PIZZA E PATATE
BIO Fiordilatte base – Salchicha fresca – Patatas al romero y pimienta negra – Aceite EVO
Euro 16.50
… Y SI TE APETECE PIZZA ESTA NOCHE:
adición de embutidos/quesos o verduras: de 0,50 a 4,00 euros
(excepto Prosciutto Crudo di S.Daniele dop – Euro 7.50, Culatello di Zibello – Euro 8.50, Jamon Iberico Pata Negra – Euro 17.50 )
Servicio de mesa 1.50 euro por persona – Servicio de tarta de cumpleaños: 10 euro
Servicio de mesa 1.50 euro por persona
CONSEJOS PARA ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
1. Cereales que contienen gluten (trigo, espelta, trigo khorasan, centeno, cebada, avena) 2. Marisco 3. Huevos 4. Pescado 5. Cacahuetes 6. Soja 7. Leche y productos que contengan leche y lactosa 8. Frutos de cáscara Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces de macadamia o nueces de Queensland) 9. Apio 10. Mostaza 11. Semillas de sésamo Dióxido de azufre y sulfitos (en niveles superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l) 13. Altramuces 14. Moluscos
